da Ambito Turistico Valdarno | Feb 14, 2020 | Prodotti in evidenza
I vini del Valdarno “…credo che molta felicità sia agli uomini che nascono dove si trovano i vini buoni…”, così diceva Leonardo da Vinci. La particolare composizione delle terre del Valdarno Superiore e la favorevole esposizione dei suoi vitigni hanno...
da Ambito Turistico Valdarno | Feb 13, 2020 | Prodotti in evidenza
Anche il Valdarno, come del resto gran parte della Toscana, è caratterizzato dalla presenza degli olivi e senza la presenza di questa antica pianta non potremmo certo parlare di paesaggio toscano. La storia dell’olivo è da sempre legata all’uomo: racconti, testi sacri...
da Ambito Turistico Valdarno | Feb 12, 2020 | Ricette tradizionali
Schiacciata with grapes is a sweet bread that the peasants of the past prepared by adding grapes to the “pasta” – the dough of the bread filled with the sweetest grapes and cooking it in the oven after the loaves were cooked. Schiacciata means “ flattened down...
da Ambito Turistico Valdarno | Feb 12, 2020 | Ricette tradizionali
È tradizione del Valdarno che tutti i bimbi ricevano la mattina della Befana una golosità a forma di cavalluccio o di fantoccia, biscotti semplici e belli da vedere, coperti da zuccherini colorati, cioccolatini e confetti. Secondo quanto tramandato, le origini di...
da Ambito Turistico Valdarno | Feb 12, 2020 | Tradizione e folklore
La coltivazione del giaggiolo (nome latino Iris pallida) è una delle attività agricole tradizionali che ancora resistono nel territorio di Castelfranco Piandiscò e che coinvolge intere famiglie, ma specialmente gli anziani, che a volte, anche lungo la Setteponti, si...
